44 Die für uns im Ursprung angebauten Rohwaren werden meist nur einmal im Jahr geerntet Einen zweiten Versuch gibt es nicht Doch Trockenheit Überschwemmungen oder Schädlinge können zu Ernte und Qualitätsverlusten führen Selbst die Nachbarlandwirte sind bei der Bio Produktion miteinzubeziehen aufgrund von Wasserverun reinigungen oder Abdrift durch Wind kommt es zuweilen vor dass wir Partien ablehnen müssen obwohl der Bio Landwirt alles richtig gemacht hat Mit unserem Partnersystem identifizieren wir weltweit Lieferanten die solch komplexe Heraus forderungen zu meistern wissen und bereit sind sich mit uns auf eine langfristige Qualitätspart nerschaft einzulassen In unserem Partnersystem erfassen wir 100 Prozent unserer Lieferanten und Dienstleister Bevor uns der erste Sack Rohware erreicht lernen wir mittels eines Katalogs von über 60 wesentlichen Fragen einen potentiellen Liefe ranten in Breite und Tiefe kennen Lebensbaum Partnersystem Die eingeholten Informationen verdichten wir zu einem umfassen den Bild Diese ganzheitliche Perspektive ist für uns relevant weil wir die Erfahrung gemacht haben dass für eine langfristige Zusam menarbeit ein ähnliches Wertebewusstsein in Sachen Qualität aber auch Umwelt und Sozialverantwortung unabdingbar ist Dieses ge meinsame Bewusstsein halten wir in unseren Handlungsgrundsätzen fest zu deren Einhaltung sich alle Lebensbaum Lieferanten schrift lich verpflichten Die Zusammenarbeit mit unseren mehr als 70 Rohwarenlieferanten be greifen wir als kontinuierlichen Abstimmungs und Verbesserungspro zess Regelmäßig führen unsere Einkäufer und Qualitätsverantwortli chen Besuche vor Ort durch Jährlich bewerten nicht nur der Einkauf sondern auch die beiden Abteilungen Qualitäts und Nachhaltigkeits management die Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten Anschlie ßend legen wir bei Bedarf gemeinsam mit unseren Lieferanten Verbes serungsziele fest Diese enge Verzahnung auf mehreren Ebenen ist die Essenz unserer Qualitätspartnerschaften und die Grundlage für einen vorsorgenden Umgang mit Natur und Mensch in der ganzen Lieferket te So gelingt es uns mit den Unwägbarkeiten der Natur umzugehen und bestes Bio seit 1979 in die Regale zu bringen 3 Unser Handwerkszeug

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