149 Mensch Azubi Fahrten Bis unsere Auszubildenden ihren Abschluss machen sollen sie nicht nur alles über unser Unternehmen und das von ih nen gewählte Arbeitsfeld gelernt haben Auch die große wei te Bio Welt über Lebensbaum hinaus soll ihnen nicht fremd sein Daher packen wir in der Regel zweimal im Jahr unse re Azubis ein und fahren mit ihnen durchs Land um andere Bio Firmen Großhändler und Verarbeiter kennenzulernen Bei den Herstellern gucken wir uns Produktionen an die sich von unserer deutlich unterscheiden Bei Großhändlern und in Bioläden lernen wir wie es für unsere Produkte weitergeht nachdem sie unsere Firma verlassen haben Mal dauern diese Fahrten einen Tag manchmal je nach Fahr strecke planen wir auch eine Übernachtung ein und besu chen gleich zwei Firmen und nebenbei gibt es auch ein we nig Kultur So haben wir unter anderem schon in einer Werkstatt für Men schen mit Behinderungen mitgearbeitet oder einfach mal den Uelzener Hundertwasser Bahnhof kennengelernt in dessen Bahnhofsgaststätte nur Bio serviert wird Den Alltag bei ei nem Bio Großhändler miterlebt erfahren wie man Saft macht und Kaffee röstet und mitverfolgt wie aus Getreidekörnern leckere Kekse werden Und dabei gelernt was rundherum in den anderen Unternehmen so passiert Natürlich kommt auf unseren Ausflügen die gemeinsame Frei zeit unserer Auszubildenden nicht zu kurz Die gehört bei so einer Lebensbaum Klassenfahrt ja schließlich auch dazu

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