148 Die Lebensbaum Ausbildungsoffensive Über den viel beschriebenen Fachkräftemangel kann man jammern oder ihn einfach anpacken Wir haben uns schon vor langem für Letzteres entschieden Ausbilden heißt un sere Antwort Das machen wir seit über 20 Jahren Angefangen haben wir mit Groß und Einzelhandelskaufleu ten und Handelsfachpackern Heute sind es Industriekauf leute und Fachkräfte für Lagerlogistik Dazu sind im Laufe der Zeit noch weitere Ausbildungsberufe gekommen Erst Fachkraft für Lebensmitteltechnik und Maschinen und An lagenführer seit 2015 bieten wir auch die Ausbildung zum Koch an Durch unser schnelles und starkes Wachstum und den Zu sammenschluss mit Niehoffs Kaffeerösterei können wir un ser selbstgesetztes Ziel unsere Ausbildungsquote dauerhaft über 10 zu halten vorerst nicht erreichen Mit 12 5 in 2013 10 8 in 2014 und 9 7 im Jahr 2015 ist unsere Aus bildungsquote bei Lebensbaum in Diepholz immer noch über durchschnittlich hoch Selbst wenn man beide Standorte zusammen betrachtet liegt unsere Quote mit 7 4 im mer noch deutlich über dem Durchschnitt Der lag für klei ne und mittelständische Unter nehmen in Deutsch land 2014 bei 5 5 15 bis 20 Auszubilden de können wir gleichzei tig in Diepholz betreuen Dazu gehört neben dem berühmten offenen Ohr und der grundsätzlichen Weitergabe von Wis sen über Arbeitsschritte und zusammenhänge bei uns auch die regelmäßige Schulstunde die sich zweiwöchentlich mit einer Warenkunde abwechselt In Ersterer werden Themen rund um Lebensbaum behandelt von internen Prozessen bis hin zur Frage was Nachhaltigkeit ist In der Warenkun de wird unsere Produktwelt erkundet und das Wissen über Rohwaren deren Anbau und Ernte vertieft Ergänzt wird dieses Unterrichtsprogramm durch Ausflüge bei denen an dere Unternehmen kennengelernt werden s S 149 Unsere Devise lautet Bilde so aus wie du dir deine Arbeit nehmer wünschst Oft bleiben unsere Auszubildenden bei uns im Unternehmen Manche zieht es weiter zu einem Studium einfach mal hinaus in die Welt oder sie möchten noch ein anderes Unternehmen kennenlernen Neben der Berufsausbildung bieten wir inzwischen dauer haft in sechs verschiedenen Unternehmensbereichen studi enbegleitende Praktika an Darüber hinaus besteht die Mög lichkeit der Begleitung von akademischen Abschlussarbei ten oder eines dualen Wirtschaftsstudiums im Anschluss an die Ausbildung Wenn unsere jungen Mitarbeiter die bereits eine Ausbildung abgeschlossen haben den Wunsch nach einer zielge richteten be rufsbeglei tenden Weiter bildung haben unterstützen wir das gerne 6 Natur und Mensch IHK Auszeichnung 2013 und 2014 waren sowohl für unsere Auszubil denden als auch für uns als Ausbildungsbetrieb er folgreiche Jahre Jeweils eine unserer Auszubilden den zur Industriekauffrau schloss ihre Ausbildung mit dem Gesamtergebnis Sehr gut als Beste ihres Jahrgangs ab Gleichzeitig wurden wir von der Oldenburgischen Industrie und Handelskammer in der Kategorie Qualität und Leistung in der Berufsausbildung für hervorragende Leistungen in der Berufsausbildung ausgezeichnet

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