80 Die für uns im Ursprung angebauten Spezialitäten werden meist nur einmal im Jahr geerntet Einen zweiten Versuch gibt es nicht Doch Trockenheit Überschwemmungen oder Schädlinge können zu Ernte und Qualitätsverlusten führen Selbst die Nachbarlandwirte sind bei der Bio Produktion miteinzubeziehen aufgrund von Wasserverunreini gungen oder Abdrift durch Wind kommt es zuweilen vor dass wir Par tien ablehnen müssen obwohl der Bio Landwirt alles richtig gemacht hat Mit unserem Partner System identifizieren wir weltweit Lieferanten die solch komplexe Herausforderungen zu meistern wissen und bereit sind sich mit uns auf eine langfristige Qualitätspartnerschaft einzulas sen In unserem Partner System erfassen wir 100 unserer Lieferanten und Dienstleister Bevor uns der erste Sack Rohware erreicht lernen wir mittels eines Ka talogs von über 170 Fragen einen potentiellen Lieferanten in Breite und Tiefe kennen Die eingeholten Informationen über Qualitätsmanagement Standortumfeld sowie Umwelt und Sozialstandards verdichten wir zu einem umfassenden Bild Diese ganzheitliche Perspektive ist für uns re Lebensbaum Partner System levant weil wir die Erfahrung gemacht haben dass für eine langfristige Zusammenarbeit ein ähnliches Wertebewusstsein in Sachen Quali tät aber auch Umwelt und Sozialverantwor tung unabdingbar ist Dieses gemeinsame Bewusstsein halten wir for mell in unseren Handlungsgrundsätzen fest zu denen wir uns verpflichten und die von allen Le bensbaum Lieferanten unterschrieben werden Die Zusammenarbeit mit unseren Lieferan ten begreifen wir als kontinuierlichen Abstim mungs und Verbesserungsprozess Regelmäßig führen unsere Einkäufer und Qualitätsverant wortlichen Audits vor Ort durch Jährlich be werten nicht nur der Einkauf sondern auch die Abteilungen Qualität Logistik und Forschung Entwicklung die Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten Anschließend legen wir gemein sam mit unseren Lieferanten Verbesserungs ziele fest Diese enge Verzahnung auf mehre ren Ebenen ist die Essenz unserer Qualitäts partnerschaften So gelingt es uns mit den Unwägbarkeiten der Natur umzugehen aber auch in steter Regel mäßigkeit Produktinnovationen auf den Weg zu bringen Lebensbaum Partner System Auf Lorbeeren wird sich nicht ausgeruht Die Berücksichtigung von Arbeitsbedingungen und Umwelt schutz in unserem Partner System hat uns Lob und Auszeich nungen von Dritten eingebracht u a im Jahr 2003 den Inno vationspreis vom Bundesministerium für Ernährung Land wirtschaft und Verbraucherschutz Doch auf diesen Lorbeeren wollen wir es uns nicht bequem machen Daher verbessern wir unser System stetig Die letz te ausführliche Überarbeitung haben wir 2010 durchgeführt Es wird sicher nicht die letzte gewesen sein 5 Qualität hat Herkunft

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