31 Brief und Siegel Ob wir alle Vorgaben zu Bioqualität Umweltschutz und auch Sozialem genau einhalten wird von verschie denen Institutionen regelmäßig überprüft Dafür werden uns dann entsprechende Zertifikate ausgestellt Wofür wir zertifiziert sind zeigt die folgende Übersicht Seit der Einführung 1992 Bio Zertifikat nach der EG Öko Verordnung 834 2007 Einmal im Jahr werden wir durch die Kontroll stelle BCS Öko Garantie Nürnberg überprüft Seit 1987 Zertifikat für Lebensmit tel die nach Demeter Richtlinien erzeugt wurden s Seite 72 Die Überprüfung erfolgt einmal im Jahr durch BCS Öko Garantie Nürnberg Seit 2007 Schweizer Bio Siegel Anforderungen ent sprechen den Demeter Richtlinien Kontrolliert wird jährlich durch BCS Öko Garantie Nürnberg Seit 2009 Japanisches Bio Siegel Japanese Agricultural Standards organic Erforderlich für den Export von Bio Lebensmitteln nach Japan Einmal im Jahr werden wir durch BCS Öko Garantie Nürnberg kontrolliert Seit 2011 Fairtrade Stan dard des gemeinnüt zigen Vereins TransFair Köln Regelmäßig wird die Einhaltung des Stan dards bei uns von FLO CERT Bonn überprüft Seit 2005 Der Internatio nal Food Standard ist ein Zertifikat für Lebensmit telsicherheit und quali tät Schon seit 1997 ha ben wir unser Qualitätsma nagement nach ISO 9001 kontrollieren lassen Über prüft wird die Einhaltung aller Vorgaben einmal im Jahr durch den TÜV Nord Seit 1997 Das Eco Management and Audit Scheme ist ein europäisches Öko Audit in des sen Rahmen eine Umwelterklärung veröffentlicht wird Überprüfung jähr lich durch einen Um weltgutachter der GUTcert Berlin Seit 2010 CSR Zertifizierung Umwelt und Soziales Überprüft wird einmal im Jahr durch IMO Insti tut für Marktökologie Weinfelden Schweiz

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