138 9 GRI Index Lebensbaum Managementansatz Unsere wirtschaftlichen ökologischen gesellschaftlichen und lebensmittelspezifischen Anforderungen gründen auf unserem Leitbild dem Wertesystem und der ganzheitli chen strategischen Ausrichtung des Unternehmens s S 2 Zusammengefasst werden sie in unserem Managementsys tem Dieses besteht aus dem Lebensbaum Partner System s S 81 f und dem Integrierten Managementsystem für interne Prozesse s S 30 Für eine nachhaltige Entwicklung ist es aus unserer Sicht er forderlich über gesetzliche Mindestgrundlagen hinauszuge hen sowohl betriebsintern als auch im Hinblick auf die Lie ferkette Unter anderem haben wir die Einhaltung von UN Global Compact ILO Normen SA8000 und der EG Öko Verordnung für uns als Anforderung definiert Wir wollen einen positiven Beitrag zu einer nachhaltigen Entwicklung leisten und negative Auswirkungen in allen Verantwortungs bereichen so minimal wie möglich halten Wirtschaftliche Nachhaltigkeit Wir verdienen unser Geld ausschließlich mit partnerschaft lich hergestellten Bio Produkten Mit dem Erfolg unseres Unternehmens s S 14 möchten wir zur Weiterentwick lung des deutschen Bio Marktes und der regionalen Wirt schafts und Beschäftigungsentwicklung beitragen unser Management ansatz ist entsprechend vorsorgend und lang fristig ausgerichtet Ökologische Nachhaltigkeit Wir setzen zu 100 Prozent auf Bio Produkte und auf eine durchgängig ressourcen und klimaschonende Prozessge staltung entlang der gesamten Wertschöpfungskette Unser Umweltmanagement ist EMAS zertifiziert Material Energie und Wasserverbrauch Emissionen und Abfälle halten wir so gering wie möglich s S 92 f Für den Einkauf gelten das Prinzip So nah wie möglich so fern wie nötig sowie das Ziel einer ökologisch optimierten Gestal tung von Transporten Biolandbau und gezielte Maßnahmen von Lieferanten fördern die Biodiversität Gesellschaftliche Nachhaltigkeit Wir tragen Verantwortung für unsere Mitarbeiter und un ser gesellschaftliches Umfeld Gute und sichere Beschäfti gungsbedingungen bei uns und unseren Lieferanten sowie die Gewährleistung von Arbeitnehmer und Menschenrech ten Arbeitsschutz Gesundheitsvorsorge Vielfalt und Chan cengleichheit sind für uns daher selbstverständlich Diese Grundlagen zusätzlich zu unseren Berufsausbildun gen kontinuierlicher Weiterbildung und der Verbesserung der Vereinbarkeit von Beruf und Familie sind nicht nur Aus druck unserer gesellschaftlichen Verantwortung Sie dienen dazu kompetente motivierte Mitarbeiter und verlässliche Lieferanten zu gewinnen und zu halten Für Kinder Zwangs und Pflichtarbeit wie auch für Kor ruption und wettbewerbswidriges Verhalten gilt eine Null Toleranz Grenze Neben internen Steuerungsmechanismen und Kontrollsystemen gewährleistet die jährliche externe Prüfung im Rahmen der for life Zertifizierung die Ein haltung hoher sozialer Standards Seit 2012 haben wir zu dem eine Sozialrichtlinie Mit unseren Lieferanten teilen wir die Überzeugung dass internationale Arbeitsstandards ILO und Umweltgesetze einzuhalten sind In Ländern in denen der Arm des Gesetzes nicht so weit reicht wie bei uns in Deutschland lassen wir das von der unabhängigen Organisation Naturland e V zusätzlich überprüfen Als Mitglied in zahlreichen Verbänden engagieren wir uns für nachhaltiges Wirtschaften ökologischen Landbau und Bio Lebensmittel Wir fördern regional und überregional zahlreiche ökologische soziale und kulturelle Initiativen und Organisationen Produktverantwortung Die Qualität und Sicherheit unserer Produkte hat oberste Pri orität Sie wird gewährleistet durch ein gemäß IFS Standard höheres Niveau zertifiziertes Qualitätsmanagement ein engmaschiges Kontrollsystem und die chargengenaue Rück verfolgbarkeit aller Produkte bis zum Ursprung s S 76 f Wir führen strengste Rückstandskontrollen durch unsere Grenzwerte sind weit strenger als es das Gesetz verlangt Ein großer Teil unserer Rohwaren ist Verbandsware All un sere Produkte sind 100 Bio frei von Aromastoffen und Gentechnik Dies wird auf dem Produkt über unsere Qua litätsgarantie s S U8 ausgewiesen Mit der Volldeklarati on aller Zutaten gehen wir über gesetzliche Anforderun gen hinaus Wir kaufen im Ursprung ein Die partnerschaftliche sozial verantwortungsvolle Zusammenarbeit mit Lieferanten und die angemessene Bezahlung von Mitarbeitern auch bei Lie feranten sind uns wichtig Ein internes Wertesystem ge währleistet außerdem die Einhaltung hoher ethischer Stan dards auch in der Werbung

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