46 3 Unser Handwerkszeug Wer heute begreifen möchte wie unsere Wirt schaft funktioniert findet bei der Betrachtung der Lieferkette alle relevanten Informationen Das gilt für Autos T Shirts und Kaffeebohnen gleicherma ßen Wo auf dieser Welt ein einzelner Produktions schritt stattfindet richtet sich oft nach den örtli chen Löhnen und danach wie streng oder locker Umweltauflagen gehandhabt werden Der Preis druck auf die Lieferkette ist das größte Hinder nis auf dem Weg zu einem nachhaltigen Produkt Umgekehrt ist die Lieferkette der entscheidende Faktor um aus einem herkömmlichen Produkt ein nachhaltiges Produkt zu machen Dass die Lampen in der Kantine eines Textilher stellers mit Ökostrom leuchten ist schön aber das kann nicht ausgleichen dass kaum eine an dere Nutzpflanze so stark mit Pestiziden behan delt wird wie konventionelle Baumwolle Die Lieferkette entscheidend für ein nachhaltiges Produkt Daher begrüßen wir das zunehmende Interesse an Lieferketten von Seiten der Kunden der Politik und der Medien Denn wo Interesse besteht wächst tendenziell auch die Bereitschaft für ein gutes Produkt den entsprechenden Preis zu bezahlen Im Fokus des Interesses liegen gute und faire Arbeitsbe dingungen Sozialstandards und zunehmend auch der Klimaschutz Allerdings liegt genau in diesem Fokus auch ein Problem Nachhaltigkeit ist ein Quer schnittsthema Alles hängt zusammen Ein Beispiel Wir handeln so klimaneutral wie möglich Für unvermeidbare CO 2 Emissionen kaufen wir zum Ausgleich Klimazertifikate von unseren An baupartnern Ambootia und Sekem Die Klimazertifikate werden unseren An baupartnern für eine besonders moderne Form der Kompostwirtschaft aus gestellt die der Atmosphäre CO 2 entzieht und als Kohlenstoff dauerhaft im Boden bindet Durch dieses Agrarmanagement entsteht humusreicher Bo den der besser Wasser speichert weniger erodiert und stabilere Erträge lie fert als weniger fruchtbarer Boden Dieser positive Zusammenhang zeigt wie sich mit Ideen Orts und Materialkenntnis sehr komplexe globale Lieferket ten nachhaltig gestalten lassen Nachhaltig genau im Sinne der 17 Sustaina ble Development Goals der Vereinten Nationen s S 10 f

Vorschau Nachhaltigkeitsbericht 2019 Seite 48
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